#рестораны @Pulse_Official
«Мы – то, что мы едим». Пусть эта фраза и звучит заезженно, но в ней определённо есть зерно истины (большое такое зерно). Сами посмотрите: наше питание и состояние органов пищеварения напрямую влияют на наше самочувствие, уровень энергии и настроение. Стоит только обратить внимание на ваши пищевые привычки, и вы сразу начнете замечать эту взаимосвязь.
Я сама знаю обо всем этом не понаслышке. В детстве я была склонна к перееданию, в подростковом возрасте экспериментировала с диетами и различного рода пищевыми ограничениями, с 20 до 30 лет практиковала отказ от сахара, глютена и другие модные в то время штуки…
В результате все это привело к перенапряжению нервной системы - ну кто сможет выдерживать строгие ограничения на протяжении пары десятков лет без срывов? Да и на здоровье не сказалось положительно. Тем не менее, есть у этого и позитивная сторона - я наконец-то смогла найти свой баланс и выработать свод правил, которые мне позволяют этого баланса придерживаться, оставаясь в хорошей форме и отличном настроении. Ну, собственно, этими правила и хочу сейчас с вами поделиться.
1️⃣ Достаточное количество сна. Как сон связан с едой? Напрямую. Сон влияет на наше общее состояние и уровень энергии. Организм, лишенный сна, будет пытаться получить недостающую энергию из самого простого источника – быстрых углеводов. Если в течении дня вас тянет на конфеты, тортики и булочки, задумайтесь, удается ли вам выспаться. Нормализовав свой график сна, вы скорее всего удивитесь, что сладкого вам захочется меньше.
2️⃣ Белки, жиры, углеводы. Да, звучит скучно. Но, как ни крути, это топливо для нашего организма, и оно должно быть качественным (сомневаюсь, что вы заправляете машину самым дешевым бензином). Не буду вдаваться в утомительные подробности, но с тех пор, как каждый мой прием пищи стал включать все эти три компонента, я стала лучше насыщаться, чувствовать себя бодрее, и меня стало меньше тянуть на что-то вредное.
3️⃣ Правило 80/20. В моем рационе есть ВСЕ: шоколадки, чипсы, всякие пиццы и жирные пасты, мороженое и даже алкоголь. Важный момент – это все составляет 20% моего рациона, тогда как 80% отведены под полезную, качественную еду. Таким образом мне удается убить двух зайцев – оставаться здоровой и стройной и при этом ни в чем себе не отказывать.
4️⃣ «Можно все». Все вышеприведённые правила перестают действовать, когда я встречаюсь с друзьями и мы идем в кафе или ресторан. Это время, когда я не обращаю внимание на то, на сколько полезна моя еда. Главное – на сколько она вкусная, и чего мне в этот момент хочется. Возможно, такие послабления и не очень полезны для пищеварения, но они на 1000% улучшают настроение и, как следствие, общее самочувствие.
Вот такие нехитрые правила, благодаря которым я не переедаю, не ограничиваю себя и прекрасно себя чувствую. Не знаю, идеальна ли эта схема, но, мне кажется, она вполне жизнеспособна и не требует серьезных усилий. Поэтому, если какой-то из этих советов вам покажется полезным, я буду очень рада🤗