Тинькофф является номинальным держателем ваших акций, так что фактически за вами они числятся только внутри самого тинька.
Если брокер закроется "как надо" - переведёт активы клиентов другому брокеру, если не "как надо" - может быть что угодно
Если УК закроется "как надо" - активы своих фондов передаст в управление другой УК, если не "как надо" - теоретически пропасть ничего не может, т.к. УК не владеет прямо бумагами фонда, а лишь управляет ими, но кто знает что произойдёт в реальности?