Дефолт компании, как правило, не происходит за один день, перед дефолтом начинается активное снижение цены, выходят определённые новости, да и перед самим дефолтом могут не выплачивать купоны
Поэтому не переживайте, если будет дефолт - вы это заранее увидите и узнаете