Меня давно тут не было
Тортики я готовлю)
В инвестиции не лезу, просто продаю акции и покупаю облигации
С января работала кондитером за 4.000₽/смену, очень устала, от недопонимания на работе, официально меня там так и не устроили. Уволилась (27 мая была там последняя смена). 13 и 17 июня у меня два экзамена (егэ) -общество и русский язык
Сейчас максимально готовлюсь, взяла себе 2 смены официантом (8 и 10 июня) (просто, чтобы какие-то денежки на еду были)
Очень много занимаюсь, хочу сдать на хорошие баллы, хотя для заочного обучения и проходных возможно хватит, но рисковать не хочется)
Из супер интересного, в ресторане, где я работала, я успела запустить свой первый десерт (ресторан сети Fresa’s group) , это был грушевый пирог с домашним сорбентом из земляники и брусники. Десерт был постный, без глютена, без молока, яиц, белого сахара. Был в меню почти 2 месяца и очень многим сильно понравился) (он на втором фото)
Совсем не знаю что делать с работой, хочется развиваться как кондитер, работать с кайфом, чтобы было полное понимание в коллективе, с руководством, чтобы было ощущение ценности как сотрудника. Наверное, сложно найти такое место, но я буду пробовать )
Еще мне очень нужно купить холодильник, мои заготовки не помещаются 😅
Но свободных денег совсем нет, думаю в нон-стопе поработать во второй половине июня (после экзаменов) и купить себе холодильник (у меня день рождения 20 июня), в целом, можно наверное попросить всех подарить денежку, чтобы купить холодильник, тоже как вариант, но холодильник очень нужен, а после холодильника новый миксер)))
Если кратко, то у меня все хорошо, трудности есть, постоянно что-то происходит, но так наверное надо) надо с улыбкой проходить весь этот путь и наслаждаться им✨