2 сентября 2022
Итак, конкурс на лучший тортик #торт_пульса
В инвестициях мы не очень долгое время, но пульс стал для нас нечто большим, чем просто лента новостей. В нём переживают эмоции, много интересных постов, но самое главное, очень многие вкладывают сюда душу. Поэтому и я с девушкой решили вложить всю душу в этот торт.
Подошли к тортику максимально серьёзно: хотели сделать что-то нестандартное, по этому приготовили тортик на боку. Дизайн разрабатывали всей семьёй (на последней фотографии итоговый набросок). Весь декор сделан собственноручно из домашней мастики и окрашен тоже вручную пишевыми красителями. Все руки цветные до сих пор)
Самое тяжёлое в декоре был портфель, долго не могли подобрать оттенок коричневого.
В основе тортика нежный, влажный, шоколадный бисквит. Клубничный крем-чиз на сливках, а так же малиново- черничный конфитюр.