Продукты дорожают в магазинах, прибыль производителей растёт см. отчётность за 2й квартал. Из-за оттока денег на туризм и рестораны из-за ковида, люди больше готовят дома. По сути просто денежная масса направляемая на покупку продуктов увеличивается и обесценивается из-за этого продукты растут в цене.