$AGRO $GCHE В США и Китае ожидается неурожай пшеницы. ❇️ Очевидно, что климат на Земле стремительно меняется. Это приводит к увеличению количества экстремальных погодных явлений и изменениям в сезонных закономерностях. По мнению американских ученых, волны тепла и засуха станут губительными для урожая зерна и в конечном итоге отразятся на запасах продовольствия во всем мире. ❇️ Причем ситуация уже в ближайшее время может сложиться гораздо более серьезная, чем может показаться на первый взгляд. Согласно недавнему исследованию, проведенному сотрудниками Университета Тафтса, экстремальные погодные явления в районах выращивания пшеницы в США и Китае с высокой долей вероятности могут значительно сократить урожайность зерновых уже в ближайшее время. ❇️ Более того, до последнего момента США и Китай не испытывали трудностей с выращиванием зерна только из-за удачного стечения обстоятельств. ❇️ Согласно новым данным об изменении климата, волны тепла, которые еще в 1981 году случались один раз в сотню лет, теперь будут происходить один раз в 6 лет в США на Среднем Западе и один раз в 16 лет в Северо-Восточной части Китая. ❇️ По мнению ученых, в первую очередь от экстремальных погодных условий пострадает озимая пшеницы. Ее посевы начинают расти еще осенью, а сбор урожая, как известно, происходит следующим летом. Высокая температура весной негативно влияет на развитие такой пшеницы. Когда температура воздуха превышает 27,8 градусов, растение начинает испытывать тепловой стресс, что ухудшает урожай. Если же температура достигает 32,8 градусов, в пшенице начинают разрушаться важные ферменты. ❇️ Раньше происходили случаи, когда температура превышала порог распада ферментов в пшенице, однако это было крайне редко и длилось не больше четырех-пяти дней. Теперь же превышение этого порога станет частым явлением, причем длиться такие периоды будут порядка 15 дней, что для пшеницы станет совершенно губительным, о чем исследователи сообщают в журнале npj Climate and Atmospheric Science. ❇️ Но это еще не все. Рекордная жара всегда идет нога в ногу в засухой. В настоящее время засуха отмечается по всей Земле, а не только в отдельных регионах. Более половины крупнейших озер и водохранилищ рискуют в ближайшее время вообще пересохнуть. Некоторые страны могут испытать сильную засуху уже этим летом. ❇️ До последнего момента не наблюдалось особых проблем, связанных с неурожаем зерна. Но, по мнению экспертов, это во многом связано с тем, что в последние годы обеим странам везло. Дело в том, что в погоде всегда присутствует аспект случайности. Именно благодаря случайности погода в этих странах была более прохладной, чем могла бы быть, учитывая некоторые прогнозируемые факторы. Кроме того, не стоит забывать, что с 2019 года до последнего момента был период Ла-Нинья. Теперь же ученые в ближайшее время ожидают приход Эль-Ниньо и дальнейший рост температуры. ❇️ Глобальные модели атмосферной циркуляции указывают на негативный сценарий развития событий. То есть очень жаркие и засушливые периоды будут возникать одновременно в двух странах. Причем, вместе с пшеницей наверняка пострадают и другие жизненно важные культуры.