В стакане только заявки, важно не сколько каких заявок, а как идут торги по этим заявкам: если кто-то покупает по нарастающей, то цена идёт вверх, если кто-то покупает или продает по все меньшей цене, то цена идёт вниз. Важна динамика торгов по заявкам, а не сами заявки.