Событие, которое для меня характеризует нашу эпоху: TikTok запускает свои фастфуд-рестораны в США, и до конца года планирует открыть уже 1000 dark kitchen'ов.
McDonald's открыл первую тысячу ресторанов только через 20 лет после основания.
Сможет ли TikTok подвинуть большую жральную тройку?
Если покрутить статистикой, у KFC примерно 2 млн. заказов в день в США. У TikTok 50 млн. активных американских пользователей ежедневно. Чтобы догнать KFC по заказам, нужна конверсия 4% — не то, чтобы заоблачная цифра.
Да, от TikTok'а только frontend. На backend'е - кухня Virtual Dining Concepts и доставка Grubhub. Но эта конструкция вполне может изменить ландшафт фастфуда, как метеорит изменил жизнь динозавров.