Mia Strada — уютный уголок Италии 🍋 Это место переносит в итальянский дворик с ароматами Средиземного моря, звоном бокалов и негромкими разговорами за ужином. Мы с Дашуликом уже успели протестировать меню и остались в полном восторге. → Вителло тоннато с водорослями нори — нежное мясо и сливочный соус в сочетании с нори раскрываются совершенно по-новому. → Улитки с зеленью — идеально сбалансированные, таяли во рту. → Тартар из форели с малосольными огурцами — соус айоли с лаймом задаёт тон всему блюду. → Казаречче с морепродуктами — паста на высоте, размер порции моё почтение. → Осьминог с домашними ньокки — осьминог чуть хрустящий снаружи и нежный внутри, а ньокки — лёгкие, воздушные в сливочном соусе. Атмосфера отлично дополняет кухню: уютные столики, живые растения, мягкий свет. Mia Strada точно создана для неспешных вечеров с бокалом вина.

Вот это новость: спецы по крутым вафлям из «Винил и кофе» открыли второе кафе 🧇 Зайти туда нужно хотя бы потому, что сейчас в меню подают зимние вафли: апельсиновый тарт и с брусничным конфи. Отличные варианты для любителей кислого и сладкого. С 2023 года, когда я был у ребят последний раз, вафли стали выглядеть ещё наряднее. Убедился в этом на примере сытной вафли с лососем и авокадо. Начинки ребята не жалеют. Ну и зимние напитки, куда уж без них. Пока сезон, в меню есть пряный ореховый какао, раф медовый пряник, клюквенный глёг и несколько балдёжных чаёв 🍵

Надеюсь, уже все доели новогодние салаты, потому что сейчас я буду рассказывать про зимние новинки в Rockets & Bishops ❄️ Команда подготовила три новых бургера: → Пряный Калькутта с карри и чили-сальсой. → Сладко-пикантный из-за манго-чили с уткой и хурмой. → Новогодний с вареньем из мандаринов и камамбером. Ещё в спешл меню имеется салат с уткой, хурмой и пеканом, а также два коктейля: твист на гимлет под названием «Mandarimlet» и «1 January» на водке с игристым и рассолом — к нему ещё прилагается маринованный огурчик 🧃 Рекомендую заглянуть к ребятам в ближайшее время, чтобы укрепить своё праздничное настроение.