venix
venix
26 июля 2024 в 17:30
Как и обещал - рецепт жареных пельменей. #рестораны Жареные пельмени – это не просто вкусное блюдо, - это настоящее кулинарное искусство, сочетающее в себе хрустящую корочку и сочную, ароматную начинку. Сегодня я поделюсь рецептом, который сделает ваш вечер незабываемым. Первым делом займемся тестом. Просейте три стакана муки в большую миску. В отдельной посуде смешайте стакан воды, одно яйцо и чайную ложку соли, взбейте до однородности. Постепенно вливайте эту смесь в муку, тщательно замешивая тесто. Вымешивайте его на столе до эластичного состояния, примерно десять минут. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и оставьте на полчаса "отдохнуть". Пока тесто отдыхает, можно заняться начинкой. Мелко нарежьте одну крупную луковицу и несколько зубчиков чеснока. Смешайте их с пятьюстами граммами фарша (лучше использовать смесь свинины и говядины), добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень (укроп или петрушка по желанию). Тщательно перемешайте фарш, чтобы начинка была однородной и ароматной. Когда тесто готово, разделите его на несколько частей, чтобы было удобнее работать. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт толщиной примерно два-три миллиметра. С помощью стакана вырежьте кружочки диаметром шесть-семь сантиметров. В центр каждого кружочка положите чайную ложку начинки, сложите кружочек пополам и тщательно защипните края, чтобы начинка не вытекала во время приготовления. Разогрейте сковороду на среднем огне и влейте несколько столовых ложек растительного масла. Выложите пельмени на сковороду так, чтобы они не касались друг друга. Обжаривайте их с одной стороны до золотистой корочки, это займет примерно три-четыре минуты. Затем переверните пельмени на другую сторону и обжаривайте еще три-четыре минуты. После этого добавьте в сковороду немного воды (около четверти стакана), накройте крышкой и готовьте еще пять-семь минут на среднем огне. Этот способ позволит пельменям стать мягкими внутри, сохранив сочность начинки, и при этом останется аппетитная хрустящая корочка. Готовые пельмени выложите на блюдо и подайте с любимыми соусами. Отлично подойдут сметана, соевый соус, острые соусы или уксус с чесноком. Для украшения можно добавить свежую зелень. Если вы хотите получить более хрустящую корочку, обжаривайте пельмени без добавления воды. Однако в этом случае они могут быть менее сочными внутри. Для удобства замораживания и предотвращения слипания, замораживайте пельмени сначала в один слой на доске, а затем перекладывайте их. Бон аппетит, пульсята!
6
Нравится
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией
Читайте также
22 ноября 2024
Валютные облигации: как выбирать?
21 ноября 2024
Сегежа: как обстоят дела с финансами и к чему приведет допвыпуск акций?
Анализ компаний
Подробные обзоры финансового потенциала компаний
Vlad_pro_Dengi
+37%
10,7K подписчиков
FinDay
+29,4%
29,2K подписчиков
Invest_or_lost
+4,2%
24,8K подписчиков
Валютные облигации: как выбирать?
Обзор
|
Сегодня в 15:31
Валютные облигации: как выбирать?
Читать полностью
venix
3 подписчика 7 подписок
Портфель
до 50 000 
Доходность
36,38%
Еще статьи от автора
25 октября 2024
Ох, вчерашний вечер был просто ПУШКА!🔥 Как же круто, что успел на это шоу инвесторов! Анна Маркевич выдала крутейшие фишки, как защитить портфель в наше неспокойное время — сразу хочется настраивать свою стратегию. Потом, когда Иванов завёл тему «государство против корпораций», я аж офигел от того, как много нюансов! И кто там говорил, что облигации скучны? В дискуссии Дорофеев vs Гайнетьянов было такое мясо, что я до сих пор пытаюсь всё переварить! 😅 А магическая сессия с Ирой Ахмадуллиной? вот это формат! Лайфхаки, которыми она делилась, были прямо 🔥 В общем, однозначно запомню, как из travel-блогов можно выжать ещё и инвестиционные идеи. Квартира в подарок за инвестиции? Я тут уже чуть ли не пакую чемоданы! 😂 Завершение с психологом было прям то, что нужно: немного отрезвляет и напоминает, как эмоции влияют на все наши движения на рынке! Надо на заметку всем, кто бывает слишком нервным на сделках, короче! И шоу Орлова под финал — просто праздник какой-то! 😎 Я был в восторге. Короче, кто не был — БУДЬТЕ! 😂 #толк2024
16 сентября 2024
🎯 Почему я хочу попасть на интенсив "Толк" 🎯 С каждым годом мир финансов и инвестиций становится все более сложным и многогранным, и для того, чтобы успешно двигаться в этом направлении, мне нужно больше знаний и навыков. Именно поэтому я с огромным интересом смотрю на возможность участвовать в онлайн-интенсиве "Толк", который стартует 22 октября. 📈 Мои цели на интенсив: 1. Создание финансового фундамента для будущих достижений. Я стремлюсь не просто к стабильности, а к финансовой независимости. Я хочу не просто мечтать о путешествиях и большой квартире, но и реально их осуществлять. Интенсив даст мне конкретные инструменты для достижения этих целей. 2. Ответственное планирование для своей семьи. Заботиться о близких и планировать их будущее - это не просто мой долг, это моя обязанность. Я хочу обеспечить своим родным финансовую стабильность и безопасность, и я уверен, что интенсив поможет мне в этом. 3. Навыки, которые будут работать на меня. Я не просто хочу инвестировать, я хочу это делать умно и результативно. Знания, которые я получу на интенсиве, помогут мне создавать дополнительные источники дохода и формировать подушку безопасности. 4. Практическое применение знаний. Участвуя в интенсиве, я не только получу теоретические знания, но и смогу применить их на практике. Я готов выполнять домашние задания, изучать материалы и активно участвовать в обсуждениях, чтобы максимально использовать все предоставленные ресурсы. 💡 Почему "Толк" - идеальный выбор? Событие предоставляет уникальную возможность учиться у лучших экспертов рынка: Ирину Ахмадуллину, Кирилла Кузнецова, Василия Олейника и других профессионалов. А ещё будет приятно услышать Сергея Орлова и Леонида Слуцкого, Прямые эфиры, видеоуроки, гайды и чек-листы - это именно то, что мне нужно для уверенного старта и успешного развития в инвестициях. 👨‍🎓 Чему я научусь: - Как составлять долгосрочный финансовый план и формировать подушку безопасности - Как не зависеть от кредитов и не брать в долг - Как комфортно инвестировать и меньше волноваться о деньгах 🚀 Я готов действовать и расти! Я готов использовать предоставленные возможности, чтобы стать более уверенным в своих финансовых решениях и достигать поставленных целей. Уверен, что участие в интенсиве "Толк" даст мне тот импульс, который нужен для реализации моих амбиций. Дайте мне шанс стать частью этого важного события! Я обещаю отдать все силы для обучения и применения полученных знаний! 💥 Ребята, не упустите шанс стать частью этого масштабного события! Для меня это отличная возможность получить новые знания, которые помогут мне достичь финансовой независимости и уверенности в завтрашнем дне. #Марафон_Толк https://t-tolk.ru/?utm_source=pulse&utm_medium=pulse.unp&utm_campaign=investments.investments.inv.conf_tolk_24_pulse_konkurs1_16september
8 сентября 2024
В мире, полном разнообразия, я открыл для себя наиболее важное - личное развитие и самовыражение. И одно из моих самых ценных вложений стало приобретение микрофона Audio-Technica AT2020 и звуковой карты Scarlett 2i2 3-го поколения. 🎤🎛 Сначала, конечно, это было не совсем очевидным шагом. Вложение в оборудование для записи музыки казалось далеко от моего привычного мира, ведь я всегда только слушал музыку, а не создавал её. И всё же я решил рискнуть и сделать этот шаг. Это стало моим хобби и оно обогатило мою жизнь новым опытом 💎. С приобретением музыкальной техники я головой погрузился в запись песен🪇. Этот процесс оказался для меня настоящим открытием и источником удовольствия💡. Я вновь стал писать стихи, создавать мелодии и записывать свои песни🎶. Музыка стала для меня отдушиной, местом, где я могу выражать свои эмоции и переживания🎵. Постепенно это увлечение стало важной частью моей жизни. Я заметил, как заметно улучшилось моё настроение и как повысилась продуктивность во многих других аспектах жизни🎸. Музыка помогла мне найти гармонию и сосредоточиться на том, что для меня поистине важно🎻. Помимо этого, я стал посещать больше мероприятий, связанных с производством музыки, где познакомился с огромным количеством крутейших авторов и исполнителей, с некоторыми из них мы дружим уже много лет и ездим друг к другу в гости (находясь с разных городах)💫. Возможно, в будущем я даже запишу что-то связанное с инвестициями или создам что-то уникальное, что объединит мои финансовые интересы и творческую сторону☺️. Т-Инвестициям гимн не нужен?😋)) Откатимся чуть назад: первое время ничего не получалось😮‍💨, стихи не ложились на музыку😵‍💫, я не мог попасть в ритм😕, да и пение моё – страх и ужас для соседей🫡; но я работал над собой, учился новому и всё получилось🥳, так что в итоге за спиной имеются выступления и победы🏆🏅🥇! Так что, возвращаясь к теме поста, - это вложение себя окупило быстрее, чем я мог подумать. Оно принесло мне вдохновение, творческую свободу и новую перспективу. Не забывайте, что иногда самое важное вложение - это вложение в собственные увлечения и страсти. Оно может изменить вашу жизнь и дать вам то, что деньги не могут купить. #шопинг