@Invest_Dim спасибо!
Посыпка из измельченных медовых коржей и белой шоколадной крошки)
Рецепт коржей:
3 яйца, стакан мёда, 1ч.л соды, 1.5ст муки смешать, по паре столовых ложек класть в форму, выпекать на 180° каждый коржик минут 9-12
Крем заварной:
3 яйца, 1.5 стакана сахара, 350г масла, литр молока, 2 ст.л муки, ваниль
Масло и молоко вскипятить, туда тонкой струкой добавлять остальные смешанные ингридиенты, помешивая
Нагреть до загустения, но не кипятить)
Собрать тортик в кольце)
@Pulse_Official