Чтоб не провафлить момент. Потому что цена может упасть еще ниже. Я ими пользуюсь когда не могу смотреть что с ценой происходит. Поставил стоп на продажу условно на 10 рублей больше чем покупал, вышел и не волнуешься. Даже если начнет падать, уйду в поюс на условные 10 рублей.