Есть средняя цена за период, 1 минута, 5 минут, 10 минут, по свечам это лучше видно.Это то что слева вверху, справа вверху заявки на покупку и продажу( кто за сколько продаёт и покупает), внизу справа это мгновенная цена, в данную секунду, так как кроме лимитных заявок которые вы видите в стакане, можно покупать на прямую с рынка, по этому надо ещё и объёмы смотреть

@LoVkAcH спасибо