Хлеб всему голова.
Сегодня, пеку хлеб.
Встала в три ночи , завела опару. С тмином , с кориандром, с травами, с ржаным солодом.
Запах-волшебный. На весь дом. Через два часа, с первыми лучами солнца, замес . Своими руками с душой и любовью ❤️.Тесто живое, оно дышит и шепчет. Это благополучие.
Это погода в доме.
Выкладываю в формы.
А солнце 🌞 уже освещает будущий день ☀️.
Разогреваю духовку.
И вот этот момент , формы с хлебом идут в печь.
Через некоторое время, растекается запах, ВОЛШЕБСТВО😇🥰💕
Всех с добрым утром