С днём рождения @Pulse_Official ❤️ #торт_пульса Рецепт Праги от любимой бабушки 👵🏼 1. Для приготовления бисквита 🧑‍🍳 : - делим 🥚 яица на белки и желтки - желтки взбиваем с сахаром до пышной светлой пены - взбиваем белки и постепенно подсыпаем сахар. Взбиваем до густых пиков. Затем соединяем взбитые белки и желтки 2. Муку с какао ☕️ перемешиваем с яичной смесью, добавляем щепотку соды и гасим укусом 3. Выпекаем 20-25 мин. 🥧 при температуре 175 градусов 4. Самый простой крем для торта готовим из сгущенного молока 🥛 и сливочного масла 🧈 и в холодильник на 20 мин 5. Собираем торт 🍰 нижний корж смазываем кремом, накрываем вторым коржом, растапливаем шоколад 🍫 на водяной бане,смазываем верхушку, украшаем 🍓 и на 20 мин. в холодильник ❄️ 6. Наслаждаемся самым вкусным тортом 😍 P.S. На самом деле я вообще не пекарь и первый тортик получился не сразу идеально. Сначала тесто не поднялось и подгорело,я подумала ну все-это не мое. Но т.к. очень хотелось поучаствовать в конкурсе #торт_пульса я попробовала ещё раз и не пожалела,со второго раза уже все получилось 🥳 Никогда не сдавайтесь и Ваша победа не за горам🙌